Come mettere una pianta di mango in vaso

La curiosità di seminare il seme di ogni frutto talvolta porta inaspettate sorprese. A me piace ricavare i semi da ogni ortaggio e frutto più o meno particolare che compro e trovo. Il mango sinceramente non l’ho ancora mai seminato ma un caro amico forse sapendolo me lo ha regalato lo scorso anno. Una bellissimaContinua a leggere “Come mettere una pianta di mango in vaso”

Che bontà! Pasta rucola e noci 😋

Ogni giorno il solito dilemma: “cosa preparare per pranzo?” . Per gli amanti della pasta c’è da sbizzarrirci nei condimenti ma spesso ricadiamo sempre nei soliti, magari per pigrizia o poco tempo. Oggi vi propongo un piatto fresco e di veloce esecuzione da preparare con la rucola del contadino o del proprio orto 👩🏻‍🌾 IlContinua a leggere “Che bontà! Pasta rucola e noci 😋”

Fondi di caffè, 5 modi per poterli riutilizzare!

Ogni mattina una moka di caffè per colazione, io sono sempre tradizionalista e non mi va di utilizzare le capsule; spesso un caffè a metà giornata e in questo periodo di feste le occasioni sono aumentate tanto da riempire il mio contenitore di fondi di caffè. Ormai da qualche anno conservo i fondi di caffèContinua a leggere “Fondi di caffè, 5 modi per poterli riutilizzare!”

Un sale aromatizzato fatto in casa, semplicissimo!!!

Siamo sempre alla ricerca di qualcosa che riesca a rendere un barbaque gustoso, un pesce al forno saporito o magari arrosti, patate e altre pietanze più saporite. Eccolo, il sale aromatizzato! Di facile esecuzione e personalizzabile a proprio gusto questo insaporitore si rivela un grande alleato in cucina. Di seguito ti mostro come lo faccioContinua a leggere “Un sale aromatizzato fatto in casa, semplicissimo!!!”

Cime di rapa o rape? Facciamo chiarezza!

In molti mi chiedono se la cima di rapa, chiamata anche broccoletto o friariello, è in realtà l’infiorescenza della pianta di rapa una volta arrivata al termine della sua”vita”. No! La cima di rapa è una pianta e la rapa un’altra. È vero che dai semi sono praticamente gemelle, durante la germinazione sono identiche eContinua a leggere “Cime di rapa o rape? Facciamo chiarezza!”

Lo zenzero caramellato, ancora più gustoso!

Lo zenzero o ginger, in inglese, è ormai entrato a far parte di moltissime pietanze salate, dolci, infusi e tisane, cioccolate e bibite. Una vasta varietà di impieghi dovuti proprio al suo sapore limonato e contemporaneamente piccantello che si sposa benissimo anzi esalta qualsiasi boccone! Io lo uso in ogni dolce che faccio semplicemente grattugiandoloContinua a leggere “Lo zenzero caramellato, ancora più gustoso!”